Refiriéndose al sancocho y al ron dominicanos como elementos indispensables en el menú local,–junto al mangú, el mofongo y sus variantes picalongas, mofolongas, etc.,– Cedeño enhebró una teoría acerca del turismo y su relación con la riqueza gastronómica, parte integral de la cultura de los pueblos, la que constituye, junto al folklore y algo más, una oferta única y especial de cada país, contribuyendo así con el desarrollo de la economía de las naciones.
La maestría de ceremonias estuvo a cargo de don Ezio Valentino quien no pudo conseguir ni de entrada ni de salida que se cantara a capela el Himno Nacional y disgustado amenazo con regresarse a Puerto Rico a terminar sus vacaciones pues aun tenia una patica del boleto cortesía de Delta Air Lines con que lo mandaron a buscar de urgencia.
Tras el discurso de Quiterio y la ingesta del sancocho, fue creciendo el entusiasmo, a tal punto que Luís José Chávez, recordando sus tiempos de regidor, presento una moción para "institucionalizar el sancocho de Adompretur como la fiesta anual de navidad de la Asociación".
Antes de que dicha moción fuese sometida a votación, Andrés Lora se encaramó en una silla y micrófono en mano presento un previo que buscaba llevar la actividad hasta su finca de Sabana del Medio en Pedro Brand, pero la gerencia del Hotel Santo Domingo dijo que con ellos no contaran para darles servicio de catering.
Empezó la de manos alzadas y voces de "de procedimiento", "fuera de orden", etc. Un caos típico de un lugar repleto de periodistas hablando todos al mismo tiempo con las energías renovadas por las siete carnes del sancocho y el ron criollo que bebieron de aperitivo-digestivo- postre. Quiterio, mirando el ballu, reía de soslayo, ubicado en un rincón del salón donde una periodista de esas que nunca paran de trabajar le hacia una entrevista, aunque un chismoso dijo que la colega haría de la charla su tesis de grado.
Sin embargo, nuestro asesor legal se tomo muy en serio lo de la propuesta y, arrebatándole el micrófono a Andrés, termino el debate diciendo que para aprobar lo que fuera había que convocar a una reunión de la directiva. Como el banquito donde David La Hoz y Lora se habían subido no era para tales uso, ambos cayeron estrepitosamente al suelo, ocasionando un estruendo que dio al traste con el Congreso que el MIUCA realizaba en un salón contiguo con la consiguiente salida en tropel de los asambleístas que volvieron a caer en el gancho del maremoto convertido en tsunami.
En estos momentos, de acuerdo a una fuente que reclamo su anonimato, los abogados de Virtudes debaten si demandar a la gerencia del Santo Domingo o a Quiterio Cedeño, descartando al Bacho como estrategia política, en tanto que Cedeño gestiona con Ernesto Veloz, un weekend all included para doce personas para la señora Álvarez, a modo de desagravio que no sabemos si ella aceptara ya que Livio Mariano Cedeño no fue muy objetivo en su reseña de El Cometa.
Pese al incidente, que contribuyo a poner a Adompretur en las primeras paginas de los diarios, lo que es bueno y no malo, externamos nuestro agradecimiento a todos y cada uno sin que se quede ninguno, de los y las colegas que correspondieron a nuestra invitación, sin cuyas firmas el Bacho no habría logrado su reinscripción en la JCE para la candidatura a la presidencia, que según informo cuenta con el respaldo de la Clinton, de Obama, Edwards y demás candidatos demócratas.
Firmas que cuentan por dos fueron las Dania Goris, pasada presidenta que ofreció rifar el año entrante casas de la Lotería Nacional, Alex Jiménez, Sonia Tejada, Petra Rondón, Mirna y Generoso Ledesma, Tony Arias Gil, Vilma Batista, Dinamarca Bermúdez, Claudio Betances, Raysa Félix, Felifran Ayuso y Rafael Duran (que prometió tres años de resúmenes gratis y varios de sus libros si la próxima vez llevaban un perico ripiao, mientras José Cedeño, Antonio y doña Isabel cantaban a coro a sus espaldas, "no le den un trago mas…",), y tantos otros amigos y colegas periodistas que no seria objetiva en afirmar si asistieron o brillaron por su ausencia, dado que quien suscribe no estuvo presente, lamentando haberse perdido ese sancocho mientras sufría temperaturas de 20 grados y se preguntaba, contrariada, si el sancocho tendría bollitos, si rasparon el concón o si Chávez llevo los aguacates.
Con su asistencia al sancocho de Adompretur, ustedes hicieron posible, además, que se llenaran las arcas medio vacías o medio llenas de Adompretur, ya que nuestro tesorero Osvaldo Soriano, asistido por Johanny Monción y un talonario de recibos, se ubico estratégicamente entre el sancocho y la fila, atendiendo a una solicitud de Elsa Peña, quien llamo collect desde La Florida con la amenaza de que si no realizaban el esfuerzo concentrado de cobros de las cuotas 2006-2008, Adompretur se vería en la difícil situación de abocarse a pagarle lo que se le adeuda (sueldos, doble sueldo y Reyes Magos) con un apto en Cap Cana, para lo cual pediría la intervención de su joven viejo amigo y miembro fundador de Adompretur, don Ellis Pérez, y si este tuviere el celular apagado, recurriría a Nick Tawil de Roco Ki.
La actividad terminó bien pasadas las cuatro de la madrugada cuando un grupo de la directiva, encabezada por su presidente, decidió caminar un poco para hacer la digestión y llego cantando villancicos y mejicanadas hasta el Hotel El Embajador, recibiendo una educada reprimenda de Ventura Serra quien no quería que a esa hora les despertaran a las cotorras ( o son pericos?)
