Este año se realizará por primera vez en la ciudad de Santiago de los Caballeros.
Para participar solo deben llenar los siguientes requisitos: Escribir tu receta favorita elaborada con los productos de la Empresa Cortés Hermanos, datos personales completo, ingredientes a utilizar, modo de preparación, presentacion y creatividad del plato y enviarlos vía Fax: (809) 541-5468 o vía correo a: [email protected] o entrando a la pagina www.corteshermanos.com haciendo link en ChocoRecetas
Las recetas son evaluadas y seleccionadas a participar por un jurado experto en el área y avalado por la experta culinaria señora Eugenia Rojo.
Se realizará una pre selección de 200 recetas de todas las recetas recibidas, 100 en Santo Domingo y las 100 restantes en Santiago de los Caballeros donde se tomara en cuenta la creatividad y elaboración de la misma, para participar en el gran final.
Las categorías a participar son: Amas de casa y Categoría Estudiantes de Hostelería y Pastelería.
Cada renglón: dulce, salado y líquido, se sacará un ganador de Oro que recibirá un premio de RD$ 25 mil pesos, un ganador plata de RD$15 mil pesos y un ganador Bronce con RD$10,000. Al final los platos ganadores del premio oro competirán para ser ganadores del Gran Plato con un premio adicional de RD$25,000.00
Oly Bruno Gerente de Mercadeo de Cortés Hermanos, nos expresa que esta quinta versión de la Chocoreceta, será un día lleno de diversión con chocolate y sorpresas.
La fecha límite para recepción de recetas es el lunes 5 de octubre del 2009
Las actividades se llevarán a cabo el jueves 12 de Noviembre en el Salón Marién del Hotel Gran Almirante en Santiago de los Caballeros y el martes 17 de noviembre en el Gran Salón C-D Hotel Hilton en Santo Domingo.