"Chef Academie" es una escuela técnica de arte culinario, con más de 1 año en el mercado dominicano.
Forma profesionales íntegros en la cocina, basados en la metodología "Hands On", por medio de la cual el estudiante experimenta y practica durante todo el proceso de aprendizaje.
Además, cuenta con un restaurante el cual abre todos los viernes, en la terraza del local, en donde los alumnos no solo tienen que preparar el menú, sino que además ponen de manifiesto sus capacidades de gestión, necesarias para el negocio.
El evento celebra la primera promoción de graduandos del programa ARTES CULINARIAS, y como parte de la actividad, los graduandos prepararon un exquisito menú para los asistentes.
JoAnn García-Tallaj, Directora Académica y Chef Graduada en The Art Institute of New York, fue la encargada de describir cada una de las creaciones de los nuevos Chefs.
La Escuela ofrece programas en Artes Culinarias, Panadería y Repostería, Management en Restaurantes, entre otros.
