La infanta Elena de Borbón, hija mayor de los
Reyes de España, visitó recientemente el hotel boutique Casa Bonita Tropical
Lodge, en Barahona, donde fue recibida por el señores Polibio Schiffino,
propietario del establecimiento y Roberto Nolasco gerente del hotel, junto con
miembros de su equipo.
Elena de Borbón, encabezó un almuerzo preparado
para ella y su comitiva por doña Virginia Schiffino, reconocida profesional de
las artes culinarias dominicanas, quien junto a la Chef Garmy Guevara elaboro
platos especiales para la ocasión.
Durante su visita, Elena de Borbón y sus
acompañantes afirmaron estar deslumbrados por la belleza del lugar enmarcado
impresionante vista del Mar Caribe, la calidad de sus instalaciones, las finas
atenciones, y la emblemática la gastronomía que distinguen a Casa Bonita a
nivel mundial.
Polibio Schiffino tuvo la oportunidad de
explicarle la historia del lugar y como se ha transformado en el hotel boutique
que es hoy, Miembro de Small Luxury Hotels, con 12 suites ambientadas al estilo
rustico elegante, reconocido en mercados elite alrededor
del mundo.
Doña Elena, directora de Proyectos Culturales y
Sociales de la Fundación Mapfre, visitó la República Dominicana para la
presentación de los proyectos de dicha entidad para este año, en compañía del
presidente ejecutivo de Mapfre-BHD Seguros en el país caribeño, Luis Gutiérrez;
y del director de Acción Social de la Fundación Mapfre, Fernando Garrido.
Los
responsables de Fundación Mapfre y Mapfre-BHD visitaron, en primer lugar, el
proyecto “Centro de Atención Integral Infantil y Desarrollo de Familias”, en la
provincia Barahona en el suroeste del país, que asiste en educación, nutrición,
salud, atención sicológica y legalización a niños abandonados por sus familias
que no pueden atenderles por falta de recursos.