El Merca Santo Domingo, cuenta con una nave frigorífica para conservar los productos que no puedan ser vendidos el mismo día, esto evita que corran el riesgo de dañarse, siendo esta una de las facilidades que garantiza la cosecha al productor.
Por Lorena Herasme.
Jarabacoa.-El Administrador General de Mercados Dominicanos de Abasto Agropecuario (MERCADOM), sostuvo un encuentro en la Sala Capitular del Ayuntamiento de Jarabacoa, con setenta (70) productores de ajíes, café, pimientos y fresas del municipio, para dar a conocer los planes que ejecutara en Merca Santo Domingo este año, en el que se destaca la apertura de la Nave Cárnica.
Jiménez manifestó “que el Merca plantea un antes y después para el productor agropecuario dominicano que durante tanto tiempo ha tenido una tremenda preocupación, de que al cosechar sus frutos se ve con el inconveniente que no tiene cómo comercializarlos y desesperado la tiene que vender por lo que le ofrezcan.”
De igual manera expreso “que entre los objetivos principales del centro de acopio, es visitar y concientizar a todos los productores a nivel nacional, de la gran oportunidad que tienen de comercializar sus productos desde allá, con mayor seguridad física, inocuidad e higiene.”
El Merca Santo Domingo, cuenta con una nave frigorífica para conservar los productos que no puedan ser vendidos el mismo día, esto evita que corran el riesgo de dañarse, siendo esta una de las facilidades que garantiza la cosecha al productor.
De su lado, el presidente del Clúster de Invernaderos de Jarabacoa, Lic. Pablo Huerta, dijo que esa comunidad es una potencia de producción y calidad, ya que en este momento poseen una estructura de cultivo bajo ambiente protegido que son de las mejores a nivel nacional e internacional. Además resaltó que las plantaciones de esa zona han sido ganadoras del primer lugar en países como Estados Unidos y Canadá por su gran calidad.
Durante el encuentro, Jiménez respondió algunas inquietudes de los productores de diversos rubros agrícolas.
En la actividad estuvieron presentes: El Presidente de la Sala Capitular del Ayuntamiento de Jarabacoa, Ing. Evangelio Núñez; Presidente del Clúster de Invernaderos de Jarabacoa, Ing. Rómulo Abreu Jerez; Presidente de la Cooperativa de Invernaderos de Jarabacoa, Lic. Pablo Huerta; Directora de DEPROBAP, Ing. Olga Peralta, Director Regional de Producción de la Vega, Ing. Manolo López y el Encargado de la Unidad de Planes, Proyectos de MERCADOM, Ing. Ramón Ureña y otras personalidades.
Estas visitas forman parte de la agenda para el año 2015 que tiene la entidad a nivel nacional.