Santo Domingo.-La Embajada de Italia en el País, la Cámara de Comercio Ítalo-Dominicana, la Casa de Italia, entre otras instituciones oficiales, con motivo de la conmemoración de los 120 años de relaciones bilaterales entre Italia y la República Dominicana realiza una serie de actividades culturales tales como: moda, tecnológicos, entre otras.
La parte culinaria recayó en Cappuccino.
Por este acontecimiento, Cappuccino de Santo Domingo, anuncia la celebración del "Recorrido Gastronómico” dentro de sus instalaciones, los días 20 y 21 de noviembre, evento que permitirá a sus clientes y el público en general, comer toda la variedad de sus auténticos platos con recetas italianas, desde un aperitivo, pasando por las pastas, las carnes hasta postre y el helado, en horario de 7:00 p.m. a 11:00 p.m.
Los clientes podrán degustar de todo dentro del restaurante, solo tienen que adquirir un boleto por el precio de 1,900 pesos, el cual le da derecho a consumir (comer y tomar) todo lo que quiera, sin límites. "Cappuccino, icono reconocido de la cocina Italiana en República Dominicana, donde opera desde hace 26 años, se complace comunicar que se ha celebrado una cena de la Accademia Italiana de la Cocina en Santo Domingo, en el pasado mes de octubre, donde ha conseguido el puntaje más alto desde la fundación de la Accademia, con un significativo 8.5 de los 9 puntos que otorga", afirmo el administrador del restaurante, Claudio Paccagnella.
La Accademia Italiana es la institución que vela para que los restaurantes italianos en todas partes del mundo apliquen las recetas auténticas, sin transformarlas y cuida que los platos sean preparados con los mismos ingredientes de origen italianos.
Existen 287 Academias Italiana de la Cocina en 40 países del mundo. La Academia dominicana está integrada por italianos y dominicanos gourmet, que velan por mantener la tradición de la cocina tradicional, es gente que le gusta el buen comer. ¡Que sabe comer! Este "Recorrido Gastronómico" es un gran evento, nuevo, que se enmarca fuera de las actividades tradicionales de los restaurantes. "Cappuccino tiene la característica de ser un restaurante de 360 grados, en el sentido de que allí se producen la mayoría de lo que les ofrecen a sus clientes, desde el pan, la pizza, la pasta fresca, los postres y los helados.
Paccagnella destaca su satisfacción de que Cappuccino haya conquistado el paladar de los dominicanos, con clientes que los visitan desde hace más de 25 años.
Durante los dos días del "Recorrido Gastronómico", Cappuccino presentará una serie de actividades de entretenimiento en su local, como exhibición de motocicletas y pasolas de mucha demanda en Italia.
El restaurante Cappuccino es especializado en comida italiana, entradas, pasta, pescado marisco…… Está ubicado en Santo Domingo, en la Máximo Gómez No.60, frente a Nuestro Teatro Nacional
