Según Wikipedia, el pulpo es un molusco de ocho largos brazos, en un cuerpo blando que le permite actuar en todos los espacios (sobre todo en los ministeriales, agrego). Tiene un sistema nervioso complejo y una vista excelente y se encuentra entre los invertebrados de mayor diversidad conductual. Es comestible al ajillo, a la gallega, al horno, a la parrilla, en empanada, en pincho, en brocheta…En fin, son 17 platillos los que publica Wikipedia (que en cualquier momento agregará una nueva receta a base de ajo sanjuanero y ají caribe, y que es la preferida de los dominicanos: “Pulpo a la PEPCA”).
NOTICIAS DE INTERÉS
Despradel analiza estrategias y desafíos comerciales de RD
En su exposición, Despradel destacó que en el periodo 2017-2021 se apostó por la producción nacional y la desregulación. Santo...
Economista advierte política de Trump conduce a EEUU a la estanflación
Políticas comerciales y fiscales de Trump elevan el riesgo económico de EE.UU. SANTO DOMINGO.-?El economista dominicano Magín J. Díaz, fundador...
La ONU acusa a Ortega y su entorno de crímenes sistemáticos en Nicaragua
Informe acusa a Ortega y su círculo de graves violaciones a DD.HH. Un informe demoledor del grupo de expertos de...
FMI advierte: nuevos aranceles de Trump amenazan la economía global
El FMI continuará monitoreando de cerca la situación. La directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, expresó su...
