SANTO DOMINGO, República Dominicana— Una nutrición adecuada proporciona las bases
fundamentales que permiten a los niños crecer, aprender y prosperar para tener un buen
comienzo en la vida. Personas de todo el mundo cuentan con Abbott -líder en nutrición
basada en ciencia- y sus alianzas con la sociedad civil para apoyar a sus hijos y construir
comunidades fuertes y resilientes. Para promover la salud y el bienestar de los niños en toda
América Latina, Abbott coordinó un evento de educación médica integral con expertos de
renombre mundial, para compartir con los profesionales de la salud de América Latina las
últimas investigaciones e información sobre nutrición.
El Nutrition Campus de Abbott en la Ciudad de México reunió a profesionales de la salud de
países latinoamericanos, incluyendo República Dominicana. El evento tuvo sesiones
educativas con expertos locales e internacionales sobre investigaciones, soluciones y
tecnologías innovadoras que marcarán el futuro en la atención pediátrica.
“La ciencia y la comprensión de cómo una buena nutrición afecta a la salud están en
constante evolución", dijo la Dra. Yumaira Chacón, Gerente Médico en Abbott. “Al presentar
el Nutrition Campus, ofrecemos a los profesionales de la salud en América Latina, acceso a
información de los mejores investigadores en nutrición que pueden aplicar en su práctica
clínica diaria".
El poder de la nutrición al servicio de la salud pediátrica
La infancia es una época de rápido crecimiento. Es fundamental que los niños reciban la
nutrición adecuada en cada etapa para ayudarles a desarrollar todo su potencial y favorecer
la maduración del sistema inmune, lo que es especialmente importante para los niños con
alergias alimentarias. El Nutrition Campus presentó las últimas investigaciones sobre:
La microbiota intestinal: Todos tenemos una comunidad diversa de bacterias y
otros microorganismos en el tracto digestivo, conocidos colectivamente como
microbiota. Casi el 70% de las células del sistema inmune residen en el intestino
humano, por lo que mantener un tracto digestivo sano está estrechamente
relacionado con el bienestar general. Abbott lleva décadas investigando la microbiota.
En el Nutrition Campus, los expertos compartieron la innovadora investigación de
Abbott sobre unos prebióticos especiales llamados oligosacáridos de la leche humana
(HMO). Esta investigación descubrió cómo los HMOs desempeñan un papel
importante en la alimentación de las bacterias "buenas" del intestino del bebé y
favorecen el desarrollo de su sistema digestivo e inmune.
El papel de la nutrición en el tratamiento de las alergias: La nutrición
desempeña un papel importante en el tratamiento de las alergias alimentarias de los
niños, al tiempo que favorece su crecimiento y bienestar. Varios expertos debatieron
las formas de diferenciar la alergia a la leche de vaca de los trastornos intestinales, y el
rol que tienen otras opciones como las fórmulas hechas a base de arroz como enfoque
de primera línea en el tratamiento nutricional de la alergia a la leche de vaca. Rachael
Buck, PhD, científica de Abbott especializada en inmunología y salud intestinal,
también compartió los beneficios y el papel de los HMOs en el tratamiento de la
alergia a la leche de vaca.
Malnutrición: La malnutrición es un importante problema de salud mundial. Puede
presentarse en forma de desnutrición (no ingerir suficientes nutrientes) o
sobrealimentación (ingerir demasiadas calorías o nutrientes) y puede ser
especialmente perjudicial para el crecimiento y el desarrollo de los niños. Los
expertos debatieron, desde la detección de la misma hasta la gestión y atención, todo
ello con el fin de dotar a los profesionales de la salud de información para mejorar el
estado nutricional de los niños.
Recuperación del crecimiento: El Dr. Robert Murray, gastroenterólogo
pediátrico reconocido a nivel internacional, habló del papel de la nutrición en el
crecimiento infantil y de las consideraciones nutricionales para la recuperación del
crecimiento. La recuperación del crecimiento se refiere a un periodo de crecimiento
acelerado tras un periodo transitorio de crecimiento deficiente. 1 Los niños que
experimentan un crecimiento vacilante suelen necesitar calorías, proteínas y
micronutrientes adicionales. Esto requiere nutrientes no sólo para reponer los
perdidos durante el episodio de ingesta inadecuada, sino también para apoyar el
crecimiento posterior. 2
Hidratación: Una buena hidratación ayuda a garantizar que todos los sistemas del
organismo puedan funcionar de forma óptima. La deshidratación puede ser peligrosa
en niños pequeños y, si no se trata, puede provocar problemas más graves. Expertos
en nutrición analizaron la importancia de la hidratación, las causas de la
deshidratación y las soluciones nutricionales que los profesionales sanitarios pueden
aplicar para favorecer el estado de hidratación de los niños.
A través del poder de la nutrición, las personas pueden vivir mejor y más sanas. Abbott está
comprometido en apoyar a los profesionales de la salud en América Latina con educación
continua e integral para ayudarles a implementar las últimas investigaciones sobre nutrición
en su práctica clínica.
Acerca de Abbott:
Abbott es líder mundial en el cuidado de la salud que ayuda a las personas a vivir una vida
más plena en cada etapa de la vida. Nuestro portafolio de tecnologías que cambian vidas
abarca la gama de productos sanitarios, con negocios y productos líderes en diagnóstico,
dispositivos médicos, productos nutricionales y medicamentos genéricos de marca. Nuestros
114.000 colegas atienden a personas en más de 160 países.
