ProDominicana y empresas nacionales promoverán el cacao en el Northwest Chocolate Festival 2024
Santo Domingo.-Con un crecimiento histórico del 92.9 % en sus exportaciones de cacao y derivados, la República Dominicana estará presente en el Northwest Chocolate Festival 2024, uno de los eventos más importantes del sector a nivel mundial. Este crecimiento ha generado USD 359.1 millones en ingresos en los últimos ocho meses, consolidando al país como líder en la producción de cacao de alta calidad.
El Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana) anunció este logro, destacando que entre enero de 2020 y agosto de 2024 las exportaciones de cacao y sus derivados alcanzaron los USD 1,206.5 millones. Este incremento representa un crecimiento promedio anual del 18.6 %.
Entre los productos más demandados figuran el cacao en grano, manteca, grasas, aceites, chocolate y cacao en polvo, demostrando la versatilidad y el valor del cacao dominicano en los mercados globales.
Durante el 2024, los principales destinos de estas exportaciones han sido Estados Unidos (USD 116.0 millones), Países Bajos (USD 52.5 millones), Bélgica (USD 34.8 millones), Indonesia (USD 33.6 millones), España (USD 25.8 millones) y México (USD 25.1 millones).
En total, el cacao dominicano llega a 39 mercados en todo el mundo, posicionando al país como un referente en este sector.
Participación destacada en el Northwest Chocolate Festival
El Northwest Chocolate Festival, celebrado en Seattle, Washington, es reconocido internacionalmente como un evento de prestigio para la industria del cacao y el chocolate.
En esta edición, la República Dominicana contará con la representación de empresas como Heritage Chocolate, Kah Kow, Definite Chocolate, Milz Chocolate, Oko Caribe e Inaru, que exhibirán lo mejor del cacao dominicano y sus derivados.
Heritage Chocolate fue galardonada en la categoría "Best in Show" por su chocolate con 71% de cacao, destacando entre los mejores chocolates del evento. Este reconocimiento resalta la calidad del cacao dominicano y su creciente aceptación en mercados gourmet internacionales.
Innovación y liderazgo en la industria del cacao
Las empresas dominicanas participantes son un ejemplo del avance y la innovación en la industria del cacao y chocolate del país. "La República Dominicana es líder en la producción de cacao fino, altamente valorado en mercados gourmet a nivel mundial", afirmó Riveiro, representante de ProDominicana.
Este tipo de eventos no solo fortalecen la visibilidad de los productos dominicanos, sino que también abren oportunidades para el comercio exterior y alianzas estratégicas, contribuyendo al desarrollo económico del país.
Además de la participación dominicana, el evento contara con la presencia de otras naciones caribeñas como Jamaica, Haití y Trinidad y Tobago, reafirmando el liderazgo regional en la producción de cacao y chocolates artesanales.
ProDominicana continúa impulsando la presencia del país en eventos internacionales, buscando promover las exportaciones y atraer inversiones extranjeras. A través de estos esfuerzos, la República Dominicana se posiciona como un referente mundial en la producción de cacao de calidad premium y productos de valor agregado.
