La coctelería de Lopesan Hotel Group en Gran Canaria se reinventa con Ron Matusalem

Nuevas creaciones de cócteles con ron y frutas locales en SURU y Bar Central

Gran Canaria, 9 de diciembre de 2024.- Lopesan Hotel Group lleva la coctelería a otro nivel en su emblemático SURU Cocktail Bar, ubicado en el Hotel Faro a Lopesan Collection Hotel, y en el Bar Central del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, en el sur de Gran Canaria.

Esta nueva etapa, marcada por la colaboración con Ron Matusalem, promete una experiencia única, que combina la excelencia del ron premium con los sabores frescos y ecológicos de las frutas cultivadas en la Finca de Veneguera, situada a solo 20 kilómetros de los hoteles.

Los dos bares, reconocidos por su original propuesta coctelera, se han convertido en puntos de referencia tanto para los visitantes locales como para los turistas que buscan una experiencia más allá de lo convencional. Con la incorporación de Ron Matusalem y la incorporación de productos locales, el Grupo Lopesan ha logrado innovar en la tradición de la coctelería canaria, con un toque sofisticado y fresco.

El SURU Cocktail Bar, inspirado por la serenidad del océano Atlántico y el Faro de Maspalomas, ofrece bebidas como el Nut-fashioned, una versión moderna del clásico Old Fashioned, elaborado con Matusalem Gran Reserva 15, Nutella, cacao y canela ahumada. Este cóctel se sirve con un cubo de hielo tallado a mano y el logo del bar, creando una experiencia sensorial única.

Por otro lado, el Veneguera Punch destaca por su uso de la técnica de milk punch, combinando el Ron Matusalem Gran Reserva 15 con frutas tropicales cultivadas en la finca local, como papaya, piña y maracuyá, y especias. El resultado es una bebida refrescante y suave, presentada con una flor comestible, que resalta los sabores naturales y exóticos de Gran Canaria.

El Bar Central, ubicado en el Lopesan Costa Meloneras, también rinde homenaje a los clásicos de la coctelería, pero con un giro local. Entre sus nuevas creaciones, el Daiquiri Insolito fusiona el Ron Matusalem Insolito con sabores frescos de la finca, como lima y pomelo rosa, mientras que el Insolito Sour ofrece una reinterpretación del clásico New York Sour con vino Tempranillo y maraschino.

Estas innovadoras propuestas no solo destacan la versatilidad del ron Matusalem, sino que también subrayan el compromiso de Lopesan Hotel Group con la calidad y el aprovechamiento de los productos locales, en un entorno natural y sofisticado que complementa la experiencia gastronómica.

Con más de 50 años de historia, Lopesan Hotel Group sigue apostando por la innovación y la sostenibilidad, y este nuevo capítulo en su oferta coctelera no hace más que reforzar su reputación como referente del turismo de lujo en Gran Canaria.

Ron Matusalem, por su parte, celebra su legado de más de 150 años con una historia de excelencia que comenzó en Santiago de Cuba y continúa hoy con una presencia global en más de 70 países. Con el respaldo de una familia comprometida con la calidad, Matusalem sigue siendo un emblema del buen gusto atemporal.

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