¡Gracias a las mujeres de barrio!
El autor busca la meditación sobre qué será de la República Dominicana, si nuestras mujeres no quieren tener hijos Una...
Leer más
Química: un camino de riqueza garantizado.
Es tiempo de priorizar la formación de un mayor número de profesionales de la química. Los países más ricos del...
Leer másSerendipia y tinta electoral
La historia de la ciencia recoge numerosos descubrimientos como consecuencia de la serendipia Serendipia es un hallazgo valioso que se...
Leer másNo es lo mismo alcohol en boca que alcohol en sangre
El autor hace interesantes precisiones para evitar actos de injusticia por el uso del alcoholímetro Se debe apoyar todo esfuerzo...
Leer másLa química como soporte silente en la enseñanza de la anatomía
En este artículo el autor aborda la ‘práctica de conservación cadáveres No cabe ninguna duda de que la anatomía es...
Leer más¿Qué tan saludables son los aceites vegetales?
El autor ofrece orientaciones de cómo cocinar los alimentos cuandos se usan aceites En la Biblioteca Nacional de los Estados...
Leer másDiferencia entre mantequilla y margarina. (2 de 2)
El autor explica el significado químico de términos que aparecen en las etiquetas de algunos productos comerciales. En el texto...
Leer másDiferencia entre mantequilla y margarina. (1 de 2)
La mantequilla se obtiene a partir de la leche de vaca mientras que la margarina a partir de aceites vegetales....
Leer más¿Por qué algunos “granos” producen más gases intestinales que otros?
El autor indica que para entenderlo hay que conocer las diferencias entre las legumbres y los cereales. En este texto...
Leer más¡Vencido o expirado no necesariamente significa dañado!
El articulista ofrece ideas para reconocer el producto dañado y asaber de antemano como prolongar la vida útil de un...
Leer más