¡Mejor en asopao que hervido!
Consumir los alimentos que se cocinan junto con el agua donde se cuecen garantiza la ingestión de una mayor cantidad...
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Composición química de la leche materna.
Las fórmulas comerciales de leches para bebé están muy lejos de parecerse a la composición química de la leche que...
Leer másAplicación de la Química en el Derecho.
El autor busca muestra las situaciones que permitan entender dónde convergen el derecho y la química. Por Humberto Contreras Vidal...
Leer másQuímica, sexo y comportamiento humano.
Podemos asegurar que el sexo de una persona se puede identificar químicamente mediante la cuantificación de las hormonas. Por Humberto...
Leer másComposición química elemental de los sargazos
En el sargazo se encuentran elementos químicos tóxicos como el cadmio, plomo y mercurio. Sobre todo, uno de los elementos...
Leer másVirus: sustancias que lo neutralizan, actividad y función biológica.
La mayoría de desinfectantes comerciales contienen sustancias capaces de neutralizar virus y matar bacterias. Por Humberto Contreras Vidal En un...
Leer másEnfoque químico de un virus.
Esta especie química carece de metabolismo propio, por tanto, no es correcto atribuirle vida. Por Humberto Contreras Vidal Las reacciones...
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El cloro y el amoníaco son gases.
¿Si el cloro y el amoníaco son gases por qué nos lo venden líquidos en botella? Por Humberto Contreras Vidal...
Leer másLa mosca común como indicador químico.
La mosca común posee en sus patas la capacidad de identificar sustancias químicas específicas. Por Humberto Contreras Vidal La mosca...
Leer másLo que necesitas saber sobre el agua.
El agua que conocemos y utilizamos tiene diferencias según quienes y donde se utiliza. Por Humberto Contreras Vidal El monóxido...
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