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En la fabricación industrial moderna de embutidos se utiliza un tipo de tripa artificial que resulta comestible. Su forma de...

El ajiaco colombiano es una sopa que combina el arte culinario español con el de los indios Chibchas. Usa caldo...

                Estudiantes de hotelería de las principales universidades nacionales pondrán a prueba sus destrezas y habilidades en la preparación de...

Se dice que el caviar fue introducido en la alta aristocracia parisina por el zar Alejandro II a principios del...

En la actividad, el Chef ejecutivo del hotel, Oscar Orbe, galardonado en distintos certámenes por sus creativos platos, mostrará su...

Los orientales usan muchísimo ese método de cocinar y podemos imitarlos si agregamos una taza de maní o cacahuates a...

      El vicepresidente senior de VIVA WYNDHAM, Giacomo Di Lauro,  al ofrecer su charla titulada "evolución de los productos en los...

Quienes convocan a esta gran fiesta, Secretaría de Estado de Turismo, Asociación de Hoteles de Santo Domingo, la Asociación de...

Si desea disfrutar de una larga vida, comience a comer como lo hacen estos residentes del Pacífico del Sur.  Para...

Hoy te presentamos ésta, para que disfrutes de una  ensalada ligera y sabrosa, que no sólo satisfará tu apetito sino...